Das Restaurant VITUS
Modern | Nordish | Farm

Geschichte

Das Restaurant VITUS befindet sich in dem original restaurierten Gutshaus
aus dem 18. Jahrhundert.

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Philosophie

Wir sind ein Ort, an dem die Lüneburger Heide scheckbar, fühlbar und erlebbar wird. Im Einklang mit Natur und Kultur bringen wir die Regionalität in die moderne Art des Kochens.

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Entdeckung

Mit grünen Gummistiefeln ist unser Küchenchef immer wieder auf Wanderung über Stock und Stein und bringt alte und neue Produkte mit auf den Teller.

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Nachhaltigkeit

Wir verwenden soweit es geht regionale Produkte. Wir behandeln unsere Produkte mit maximalen Respekt. Unsere Mitarbeiter werden regelmäßig trainiert auf das richtigen Verhalten im Heide Hotel und Vitus Restaurant.

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G A N S

Cremesuppe vom Gänseklein
8,90 EUR

Keule 26,50 EUR oder
Brust 29,50 EUR
Rotkohl | Maronen | Kartoffelklöße

Menü von der ganzen Gans
-auf Vorbestellung-       

Cremesuppe vom Gänseklein

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Ganze Gans
Rotkohl | Maronen | Kartoffelklößen

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Bratapfel mit weißem Schokoladenmousse

190,00 EUR

14.02.2025 Valentinsmenü

20.-21.04.2025 Osterbrunch

Tanz in den Mai 1. Mai 2025

08.08.-09.09.2025 Heideblütenfest

05.10.2025 Erntedankfest

11.11.2025 Martinsgans

reservierung@restaurant-vitus.de

Restaurant VITUS | Alte Schulstrasse 6 | 21400 Reinstorf (bei Lüneburg)

vitus_restaurant #Grünestiefel

©Vitus Restaurant Lüneburg 2024